Os preços do açúcar cristal continuam em alta no estado de São Paulo, refletindo uma menor disponibilidade do produto no mercado. Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CPEIA), essa elevação está atrelada à escassez do adoçante em São Paulo e em outros estados produtores do Centro-Sul.
Dados recentes do Ministério da Agricultura e Pecuária indicam que, na segunda quinzena de agosto, a produção de açúcar no Centro-Sul ficou abaixo da registrada no mesmo período de 2022, reforçando o quadro de oferta restrita.
Concurso de Café Qualidade Paraná
Está se aproximando o prazo para que os produtores paranaenses de café se inscrevam no 24º Concurso de Café Qualidade Paraná e na segunda rodada de negócios, ambos promovidos pelo sistema FAEP. As inscrições vão até o dia 30 de setembro.
O concurso é considerado uma referência no reconhecimento dos cafés especiais locais, enquanto a rodada de negócios conecta produtores a compradores interessados.
Iniciativas da Câmara Setorial do Café
As iniciativas são promovidas pela Câmara Setorial do Café do Paraná, que defende mais previsibilidade e mecanismos para distribuir melhor os embarques ao longo do ano, especialmente em relação à cota de carne bovina brasileira para a China.